品名：制何首烏（Hé Shǒu Wū）《中國(guó)藥典》

來(lái)源：本品為蓼科植物何首烏Polygonum multiflorum Thunb.的干燥塊根。何首烏的炮制加工品

產(chǎn)地：湖南

采收加工：秋、冬二季葉枯萎時(shí)采挖，用黑豆汁拌勻后蒸，蒸至內(nèi)外均呈棕褐色，或曬至半干，切片，干燥。

性味功效：苦、甘、澀，微溫。歸肝、心、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨，化濁降脂。

藥材特性：本品呈不規(guī)則皺縮狀的塊片，厚約1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。

品質(zhì)要求：黑豆汁炙；不規(guī)則皺縮狀的塊或片；表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平；質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)樣，棕褐色或黑色；氣微，味微甘而苦澀。

市場(chǎng)常見(jiàn)問(wèn)題：加工未到位，砸開(kāi)斷面仍是黃棕色。